鮮奶油每次都是1公升的買，保存期限又很短，我兒子專屬的胖機成了我的小幫手.
胖機快速模式(P家103T)
- Mar 13 Thu 2014 14:57
麵包機快速模式好吃吐司< Part 2>
- Feb 27 Thu 2014 19:40
麵包機快速模式好吃吐司的比例<<Part 1>>
- Feb 26 Wed 2014 13:09
快速晚餐
昨晚的晚餐，我們家人口少，其實要盤菜都會剩菜，有時就會出現懶人料理。
高麗菜燉飯：
有保溫效果的鍋子或砂鍋，把米洗淨泡水1小時左右（1：1），高麗菜切絲、已泡水香菇、木耳、豆皮、想加的料切絲、全部下鍋翻炒，醬油或塩視個人習慣而加，不加就是一道清爽的蔬菜燉飯。
炒好的料直接倒入泡水米鍋裡，拌勻一下，再倒入1杯水，中小火煲了5分鐘開蓋再拌一下，再繼續中小火到看見蓋子噴水氣，開蓋再拌勻關火（已有鍋粑）再做保溫的動作。
- Nov 01 Fri 2013 11:56
[懶人料理]軟嫩蛋餅
- Oct 31 Thu 2013 22:14
豆油伯醬油年度採買
又到年度周年慶,二話不說又是二大箱進貨
吃慣了天然醬油,嘴就很挑剔,有興趣的朋友別忘了逛逛各家手工醬油,雖然貴33,但是命只有一條,錢再賺就有,而且又不是天天喝豆油乾杯的,你說是不是呢? (豆油伯是給我了多少推銷費啊 !?)
廚房筆記 (8)